Pois é! A editora Sofia Ribeiro, responsável pela publicação do livro Comer Animais, cedeu-nos uma sugestão que teve a apreciação da Cookie! Aqui segue, na primeira pessoa:
Super simples e rápido, mas muito saboroso.
Molho de tomate:
1 cebola
1 dente de alho
3 tomates naturais
Folhas de manjericão
Azeite
Fazer o refogado com o azeite, a cebola e o alho. Juntar os tomates aos cubinhos, sem pele e deixar cozinhar durante 15 minutos.
Adicionar as folhinhas de basílico e deitar o molho por cima da massa cozida. Pode juntar umas azeitonas.
Bom apetite!
* * * * *
E aqui está o resultado:
O que é que vos parece? :) Queremos a vossa opinião!
Até breve,
O Blog Comer Animais
Estas receitas simples com massas são uma delícia, não admira que a Cookie goste. Ainda não provei nenhuma destas, mas conheço parecidas. Pode-se, por exemplo, fazer um refogado com espinafres e juntar-lhe natas. E também há o "pesto" italiano.
ResponderEliminarOlá Cristina!
ResponderEliminarObrigada pelo comentário e pela sugestão :) Juntar espinafres e natas parece-nos delicioso!
Cá contamos com mais sugestões ;)
Até breve,
O Blog Comer Animais